Dai nostri olivi secolari situati a fianco al nostro vigneto e da un giovane oliveto piantato da nonno Ovidio sulle colline del Lago di Garda, produciamo un olio extra vergine di oliva che viene estratto a freddo mediante procedimenti meccanici conservando cosi tutti i suoi polifenoli ed il sapore  fruttato e pungente tipico. Una produzione limitata per un olio extravergine di oliva sano ed autentico, ricco di proprietà nutrizionali.